VORSPEISEN |
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Misosuppe mit Tofu und Lauchzwiebeln |
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Misosuppe mit frischem Lachs, Lauchzwiebeln und Seetang |
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Algensalat |
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SUSHISushi- |
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Sushiplatte mit 6 Stck Nigiri – 2x Lachs, Aal, Makrele,
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Eierstich, Shrimps, eine California Rolle 8 Stück (inside-out) |
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Gemischte Makirollen von Lachs, Gurke, Avocado (24 Stück) |
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Lachs Box:1x Lachs Rolle, 1x Alaska Rolle, 1x Lachs Nigiri |
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Thuna Box:1x Thunfisch Rolle, 1x Philadelphia Rolle, 1 Thuna Nigiri |
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Veggie Box: 1x Avocado Rolle,1x Gurken Rolle, 1x Spargel Rolle |
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Nigiri – 1 Stück |
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Lachs, Aal, Shrimps |
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Avocado, Oshinko |
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Maki Rollen – 8 Stück |
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Calfornia Rolle – Surimi, Avocado, Sesam (inside-out) |
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Beef Rolle – Rindercarpaccio, Avocado (inside-out) |
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Alaska Rolle – Lachs, Avocado, Sesam (inside-out) |
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Minto Rolle – Shrimps, Avocado, Minze (inside-out) |
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Volcano Rolle – 5 Stücke Lachs, Surimi, Avocado (inside-out) |
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Veg. Rolle – Avocado, Gurke (inside-out) |
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Lachs Rolle |
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Spargel Rolle mit Spargel, Lachs und Frischkäse |
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Poke Bowls: |
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Lachs Bowl |
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Thuna Bowl |
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Veggie Bowl |
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DESSERT |
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Schwarzes Sesam Eis |
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Grüner Tee Eis |
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Weinempfehlung zu Sushi: |
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Lugana weiss, trocken Doc 0.75l |
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